Es Jagung, Solusi Segar dan Bikin Kenyang
MAU YANG SEGAR DAN LEZAT???
YAA ES JAGUNG SOLUSINYAA!!!
Apa si itu Es jagung??
Es Jagung Hawai adalah minuman penutup yang terbuat dari campuran jagung manis, susu kental manis, dan es batu. Minuman ini memiliki cita rasa manis dan segar, cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Selain menyegarkan es jagung juga bisa bikin kenyang. Biasanya jagung manis yang sudah direbus atau dikukus akan dicampurkan dengan bahan lain, lalu disajikan dingin. Minuman ini populer di beberapa daerah, termasuk Indonesia, dan memiliki berbagai variasi tergantung dari kreativitas pembuatnya, seperti penambahan toping agar-agar sirup atau keju untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.
ini, bisa menjadi pilihan yang pas bagi mereka yang mencari alternatif jajanan segar, menyehatkan dengan tambahan bonus mengenyangkan.
- Sumber energi: Jagung mengandung kalori dari karbohidrat, protein, dan lemak yang diolah tubuh menjadi energi
- Menjaga kesehatan pencernaan: Jagung kaya serat yang dapat melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menurunkan risiko kanker usus besar.
- Menjaga kesehatan mata: Jagung mengandung antioksidan zeaxanthin dan lutein yang baik untuk kesehatan mata.
- Menjaga kesehatan tulang: Jagung mengandung fosfor yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang
- Menjaga kesehatan mental: Jagung mengandung magnesium yang dapat menjaga kesehatan dan fungsi otak serta suasana hati.
- Mengendalikan tekanan darah: Jagung mengandung kalium dan magnesium serta antioksidan yang baik untuk mengontrol tekanan darah.
- Menangkal radikal bebas: Jagung mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang baik untuk menjaga tubuh tetap sehat.
- Menghilangkan bekas jerawat: Jagung mengandung vitamin E yang tinggi yang dapat menghilangkan bekas jerawat di wajah.
- Hidrasi: Jika disajikan dalam bentuk kesegaran es dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi terutama pada saat cuaca panas.
.jpg)
- 2-3 buah jagung manis (rebus dan pipil)
- 200 ml susu kental manis (sesuai selera)
- 2-3 sdm gula pasir ( sesuai selera)
- 5 sdm tepung terigu
- Es serut atau es batu
- Keju parut
- Kupas jagung lalu cuci hingga bersih, sisir semua jagung dan bagi menjadi dua, yang sebagian diblender dan yang sebagian direbus
- Jagung yang sudah diblender campurkan dengan yang direbus, tunggu sampai jagung matang
- Tambahkan gula pasir aduk sampai rata, lalu tambahkan pewarna makanan sesuai yang diinginkan
- Larutkan 5 sendok tepung terigu aduk sampai tidak ada yang bergerindil lalu tuangkan ke rebusan jagung aduk hingga rata
- Tunggu sampai mendidih dan mengental, ketika sudah mengental matikan kompor dan tunggu hingga dingin
- Setelah dingin, siapkan cup masukan 3 centong bubur jagung tambahkan es batu, susu, dan keju
- Es jagung siap dinikmati.

Komentar
Posting Komentar